11 de jan. de 2009

Como fazer Pão

Super fácil!!!

Usei a massa e fiz recheios..
De linguisa...E recheio de presunto e queijo....


  • Ingredientes
  • 2 copos e1/2 de água morna
  • 20 g de fermento biológico
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 gemas de ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:
Morne a água em uma panela e despeje nela o fermento o açúcar e 7 colheres de trigo
Cubra com um guardanapo e reserve por 10 minutos
Observe que virou uma esponja, agora acrescente o restante dos ingredientes e pouco a pouco vá colocando o trigo
Amasse a massa com as mãos até que fique bem macia e desgrudando das mãos
Coloque na panela cubra com o guardanapo e reserve por mais 10 minutos
Unte a assadeira com margarina, divida a massa em 3 pedaços e enrole como preferir
Cubra a massa e coloque no sol por alguns minutos que ela crescerá bem
Passe gema de ovos
Em seguida é só assar em fogo baixo até que fique corada

Detalhes da Receita:Clica Aqui

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